Normativas


GlobalGAP es un conjunto de normas internacionalmente reconocidas sobre las buenas prácticas agrícolas, ganaderas y de acuicultura (GAP). Con esta certificación, los ganaderos, piscicultores y agricultores pueden demostrar que cumplen con los requisitos de la norma GlobalGAP. Para los consumidores y distribuidores, el certificado GlobalGAP es una garantía de que los alimentos cumplen con los niveles establecidos de calidad y seguridad, y de que se han elaborado siguiendo criterios de sostenibilidad, respetando la seguridad, higiene y bienestar de los trabajadores, el medio ambiente, y teniendo en cuenta el respeto a los animales. Sin esta garantía, los productos agropecuarios pueden ver obstaculizado su acceso al mercado. Bureau Veritas Certification conoce todas estas cuestiones, realizando las auditorías necesarias para que su empresa obtenga la certificación GlobalGAP.
La International Food Standard (IFS) es una norma de seguridad alimentaria con un constante sistema de evaluación utilizado para acreditar y seleccionar proveedores. Ayuda a los distribuidores a garantizar la seguridad alimentaria de sus productos y controla el nivel de calidad de los productores de productos alimenticios de marca blanca.Con una norma común y una forma homogenea de evaluar el nivel de calidad de los proveedores se reduce la necesidad de las auditorías de segunda parte por el distribuidor. Para el distribuidor, la gestión de la cadena de suministro se hace más coherente y eficaz. Reduce los costes globales del proceso, y aumenta el nivel de seguridad para los clientes, proveedores y consumidores. Si bien puede ser una entrada para el comercio con los distribuidores, también es una oportunidad para que demuestren su compromiso con la seguridad alimentaria, la calidad y la legalidad, y para trabajar en una mejora continua.